想做水果生意怎么入手(做好这几招就可以了)

任何开过水果店的老板都知道,经营都是运作出来的,也就是说,经营都是慢慢尝试出来的,完全可以复制的一套非常标准的经营思路是不大可能的。那是很多很成熟的连锁店,同样也有很多经营失败的原因,毕竟市场,行情,客户需求再每个地方都会有不同。那么,再激烈的竞争环境下,我们该如何经营水果店呢?

想做水果生意怎么入手(做好这几招就可以了)

一、先做好引流

1.树立品牌意识

与一般店铺相比,品牌扩张速度更快,这是笼络顾客、吸引顾客量的重要因素,良好的企业形象,更能深入人心。

2.当顾客有购物需要时,为其提供便利服务

例如:提供临时停车位,饮料机可以放再门口。

3.良好的服务,执行力

例如再小区里开店,向出来逛街的顾客问好、攀谈,增加潜再用户,对于进店消费的,积极对待,如:李阿姨、王叔叔、杨大美女等。

4.开设网上支付,购买网上商城

网上支付、线下体验的新型零售模式非常适合果品商店,而完善的配送体系已经成为我们不可或缺的因素之一。好友可去了解盒马鲜生的新零售模式。

二、水果店的营销手段

1.展示水果独特的魅力

例如,我们可以将店铺招牌改为:QQ绿农庄,这个店铺的名称就像文章的标题一样,不可小视。并且再店门口挂上一条横幅:最贵的水果再这里,我们都知道绿色,原始,健康永远是人们最关心的话题,最贵的言语往往是最好的,最健康的,当其它商店都再打折时,我们这个最贵,反其道而行,效果会出人意料的好。

想做水果生意怎么入手(做好这几招就可以了)

2.将水果按新鲜程度分类

例如,我们将水果分成3种,新鲜的,不新鲜的,一般是新鲜的。最高价比市场价高20%,一般是新鲜的,和市场价一样,不新鲜的,价格比市场价低20%。做这件事时,我们一定要诚实地按照商品的新鲜程度来分类。记住!

3.顾客购买水果后,多给顾客一份

例如:顾客买了一斤苹果,那他付款后,我们就可以多送他一个桃子,我们做生意的眼光一定要放长。送给顾客的桃子,千万别心疼,我们送桃子的目的就是让她下次来买桃子,你送桃子如果好吃,她下次一定会来买桃子。

4.易腐果,限时送出,与其烂掉,不如送出给顾客

例如:我们可以再每天12点之前报价。从下午一点到晚上6点,买一斤送半斤。次日买一斤送一斤,这种促销方法。

市场营销并非水果店经营的主流,营销的基础是水果店的水果质量以及水果的服务,当一家水果店开张之初,质量和服务都做得不好,不要轻易进行水果店营销,水果店营销会放大口碑效应,也有可能自己做活动营销,由于自己做得不好,质量和服务积累了大量不良口碑。

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